EMPELTRE
Empeltre: Árbol de porte erguido y con ramas de fuerte tendencia a la verticalidad. Tiene entrenudos largos y produce pocas ramificaciones. La copa tiene un follaje espeso y los frutos se encuentran en el interior, siendo poco visibles. Frutos de tamaño medio, alargados, asimétricos, ligeramente abombados por el dorso y planos en lado opuesto. El color es negro intenso en la maduración.